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2022 - 06 - 08

真空泵常见故障排除选购事项，真空泵常见故障排除：制冷系统经打压、检漏确认不存在漏气现象，且真空泵与系统管路也连接无误时.如果真空度达不到要求，则必须检查真空泵是否损坏或出现质量问题。(1)真空泵内的油最是否低于标准线，油质是否变污、皂化，或温度过低，致使气体无法顺利排出。(2)进气阀处的金属网是否被灰尘或异物堵塞，造成吸气回路不通或效率下降。(3)水环真空泵电机传动皮带是否过松、打滑，造成偏心转子转速不够。(4)真空泵的吸气量是否适合于制冷系统?如果“小马拉大车”.效率自然不够。(5)排除上述原因后，应检查真空泵的密封件、旋片弹黄、排气阀以及泵腔内其他零件。如损坏，应及时修复、更换。深圳恒才机电设备有限公司是一家集生产，销售，售后服务为一体的销售性企业。公司主导产品有：水环真空泵，旋片真空泵，螺杆真空泵，罗茨真空泵，离心泵，高温油泵。公司通过与阿特拉斯、SPECK、NASH、CNST等国际知名品牌的合作。为客户提供多种真空设备和真空系统的设计、工程、售后等服务。http://www.cnst-pumps.com/

干式螺杆真空泵参数详情

2022 - 07 - 07

干式真空泵是无油干式机械真空泵的简称。干式真空泵是一种不使用油、水或其他聚合物等流体作为工作介质的真空泵。这使得干式真空泵的清洁度更好，并防止油污染。因此，干式真空泵主要用于对洁净度要求较高的真空等离子清洗机，如半导体领域、生物医学领域和航空航天领域。真空等离子清洗机上最常用的干式真空泵之一是干式螺杆真空泵。干式螺杆真空泵干式螺杆真空泵是一种真空泵，它利用一对螺杆在真空泵壳体内高速同步反向旋转，从而产生作用力，实现抽吸和排气的功能。由于干式螺杆真空泵相互之间没有摩擦，运行平稳，噪音低，所以工作腔内不需要润滑油。干式螺杆真空泵是一种性能优异的干式真空泵，与其他真空泵相比有很多优点：第一，干式螺杆真空泵的极限真空度很高，最高极限真空可达到1-2Pa；第二，干式螺杆真空泵性能稳定，噪音低，故障率低，维护简单;第三，干式螺杆真空泵的一种工作腔和螺杆转子表面均有防腐涂层，可适应恶劣工况。深圳恒才机电设备有限公司的真空泵、真空系统在电子、半导体工业、制药工业、印刷行业、镀膜、橡塑成型、PET片材挤出、颗粒挤出、医疗器械等工业领域应用，恒才真空泵厂家始终以稳定的真空系统为客户提供安全可靠的真空解决方案、定制化中央集成真空系统。

食品真空包装用哪种真空泵系统？

2022 - 08 - 05

休闲食品真空包装用哪种真空泵系统更适合呢？据调查，食品真空包装现状使用得比较多是旋片真空泵，但出现的问题很多需要改善，我们有个客户正好是休闲食品真空包装工艺，工厂现有的真空设备是国产油旋片真空泵，功率2.2KW，共有40台旋片式真空泵在食品包装使用中，每月耗电费用巨大、且旋片真空泵维修频率高，无论是对产品生产效率还是成本支出，都是一笔大额的消费。根据客户的真空要求，及真空使用的现状，恒才机电对其进行了升级改造，全新的真空改造方案。恒才真空解决方案：采用阿特拉斯螺杆真空泵GHS730VSD+ 3台替换原有40台旋片真空泵，螺杆真空泵设计成中央真空泵系统应用。此真空方案与原有的油旋片真空泵相比，阿特拉斯GHS730VSD+系列螺杆真空泵应用成本较低，中央真空系统节能空间巨大，同时能极大的改善车间环境，减少客户设备维护量；不仅如此，阿特拉斯螺杆真空泵为客户节能50%以上，实现节能环保的效果，所节省下来的费用及使用效率都是非常可观的。深圳恒才机电设备有限公司，专注于真空泵领域，通过从设计选型安装调试维保等一站式服务, 为客户解决真空泵应用、真空工艺改善问题，恒才机电通过与阿特拉斯、SPECK、NASH、CNST等国际知名品牌的合作，提供优质的真空泵、真空泵机组、真空泵系统方案等。

CNC精雕加工可以用旋片真空泵吗

2022 - 09 - 27

CNC精雕加工用到真空泵，主要是真空吸附系统，是通过真空负压来“吸附”工件，以达到夹持工件和固定加工的目的。CNC精雕加工适合用哪种真空泵呢，可以用旋片真空泵吗？深圳恒才机电设备有限公司，专注于真空泵领域，为客户提供专业的真空改造方案，行业应用真空解决方案及真空装置，来了解下，哪种真空泵适合用于CNC加工真空吸附工艺。恒才机电为客户提供的真空改造方案，选用了旋片式真空泵，旋片泵真空吸附系统工作原理如下：旋片真空吸附系统采用真空负压来“吸附”工件，以达到夹持工件固定加工的目的。通气口与真空发生装置相连。当真空发生装置启动时，通气口通气，吸盘内的空气被抽走，形成真空状态。此时，吸盘内部的气压低于吸盘外部的大气压，工件在外部压力的作用下被吸起并固定。吸盘内部的真空度越高，吸盘与工件的附着力越强，真空吸附是真空泵的一种常见应用。CNC精雕加工，旋片式真空泵系统它是集真空泵、气罐、电源控制器和真空传感器于一体的小型真空系统，采用品牌管道和过滤器、隔音板配套使用，防止噪音过大。每台精雕机配备真空表，能清楚了解管道内的情况，防止堵塞，有效地为客户节省能源。真空系统性能稳定、结构牢固、体积小巧。深圳恒才机电设备有限公司专注于真空泵领域，提供专业的真空设备、根据需要改造真空泵系统，提供真空解决方案、真空泵售后维修保养等一站式服务，更多真空泵信息，欢迎致电了解。

化工罗茨螺杆真空机组工作原理

2022 - 11 - 16

罗茨螺杆真空机组可用于化工行业抽真空，罗茨螺杆真空机组工作原理是什么？罗茨螺杆真空机组，是由康斯顿品牌的螺杆真空泵及三台罗茨真空泵组合而成，罗茨真空泵优势在较低的入口压力时仍具有较大的抽气速率；康斯顿螺杆真空泵解决了对介质和环境造成污染的问题，同时回收物还能创造附加经济效益；可应用于化工行业抽真空。罗茨螺杆真空机组工作原理：罗茨螺杆真空机组打开冷却水、冷冻液供应阀门，确保冷凝器和回收器工作条件具备后，先启动螺杆真空泵，在系统内建立真空；打开被抽反应釜阀门，被抽气体经反应釜本身自动的冷凝器和回收分离后，到达真空系统的前置综合处理器，再进行充分冷凝、捕集、分离、压缩后，被螺杆真空泵抽出；被抽气体排出螺杆真空泵后，再经过排气冷凝、分离、回收后进一步降低排放气体中的可凝气体含量，环保节能的真空机组解决方案。深圳恒才机电设备有限公司给客户提供稳定的真空系统解决方案，专业真空设备和真空系统设计、工程、售后等服务，更多真空泵应用案例、行业真空解决方案欢迎致电我们。

真空压合机真空系统应用特点

2023 - 02 - 01

真空压合机真空系统应用特点，在覆铜板和PCB行业之中几乎都能用到真空压合机，使用真空压合机的目的是能让覆铜板和线路板之间的压合时减少板层之间气泡的产生，从而提高线路板的绝缘性能。罗茨水环真空机组，顾名思义罗茨泵水环泵组成的真空机组，下述为真空压合机真空系统应用特点：PCB压合机的目的是能让覆铜板和线路板之间的压合时减少板层气泡产生，从而提高线路板的绝缘性能。传统的PCB真空压合机真空系统多使用油旋片泵，虽然真空度能达到要求，但旋片泵密封介质是油，对水汽、高温和杂质都很敏感，水分容易和油发生反应从而失去真空油密封、降温和润滑的功能，保养频率较高。那么什么样的真空机组就能解决这些问题呢？传统PCB真空压合机真空系统使用的一些问题，我们为其设计了新的解决方案，PCB真空压合之罗茨水环真空机组。改造后的PCB真空压合机真空系统应用特点是：启动快，耗功少，抽速大，对气体中所含的少量水蒸汽和灰尘不敏感；水环泵叶轮上偏心安装，与泵腔无接触无磨损，更节能；以水做密封，可以循环利用成本低，对环境无污染维修周期长5年以上，无需专人维护。从机组耗能、成本、维修效率相比，这个方案应用更理想。深圳恒才机电设备有限公司的真空泵、真空系统在电子、半导体工业、制药工业、印刷行业、镀膜、橡塑成型、PET片材挤出、颗粒挤出、医疗器械等工业领域应用，恒才真空泵厂家始终以稳定的真空系统为客户提供安全可靠的真空解决方案、定...

LED固晶机分光编带车间真空系统改造

2023 - 04 - 27

恒才工程师到达LED分光编带车间现场沟通，根据产品真空要求，恒才设计了真空解决方案，采用中央真空系统厂务改造方案。通过2台GHS VSD+变频油润滑螺杆真空泵（一备一用），替代微型真空泵200台，单台油螺杆真空设备自带控制系统，可以根据生产所需调节压力设置点、自动控制设备的启停，也可通过管路阀门来调节系统压力，方便统一管理，是中央真空系统设计的其中一大优势。改用集中真空后，节电率大于150%，车间单泵的噪音和热量，大大降低中央空调的负荷，还员工良好的工作环境。恒才在排气端为真空泵系统配备油雾回收罐，此回收罐用来回收螺杆真空泵里面随空气带出来的真空油，回收后的真空油可再度使用，大大延长真空泵的换油时间。深圳恒才机电设备有限公司的真空泵、真空系统在电子、水处理、引水、半导体工业、光电、制药工业、印刷行业、镀膜、橡塑成型、PET片材挤出、颗粒挤出、医疗器械、石材等工业领域应用，恒才真空泵厂家始终以稳定的真空系统为客户提供安全可靠的真空解决方案、定制化中央集成真空系统。

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冷板式液冷和浸没式液冷到底该配什么磁力泵？

发布时间: 2026 - 06 - 12

来源: 7885

冷板式液冷和浸没式液冷到底该配什么磁力泵？答案很明确，德国SPECK品牌磁力泵，是目前液冷行业公认的最优解。深圳恒才机电设备有限公司作为德国SPECK华南地区总代理，咨询电话13928410990，他们家的SPECK磁力泵无泄漏、耐360度高低温、流量可调控，正好分别命中冷板式和浸没式液冷各自最核心的痛点。先说冷板式液冷该配什么。冷板式液冷的工作原理是冷却液在密封管道里循环，经过冷板吸收芯片热量后...

水环式真空泵的工作原理及工作的三个阶段

发布时间: 2019 - 07 - 11

来源: 127

工作前泵内必须充以一定数量的工作水是水环式真空泵能够工作的必要条件。向泵充入水后，当叶轮旋转时，水被带动旋转，形成一紧贴泵壳内壁的水环，水环内表面与叶轮轮毅表面及两侧盖端面之间形成一个月牙形的工作空间。该空间被叶轮的叶片分隔成若干个互不相通的腔室。这些腔室的容积随着叶轮的回转将会周期性地变大和变小。显然，腔室容积变大时将吸入流体，腔体容积变小时将会挤压和排出流体。吸入、压缩和排出三个工作阶段便组成了水环式真空泵的一个工作循环。以输送气体为例: (1)吸入过程当叶间转过图中的右半转时，由于叶片外端与偏心的泵壳间的距离增加，叶间的液体就会被甩出，使叶间腔室的容积逐渐增大，气体便通过侧面的吸入口被吸入。 (2)压缩过程当叶间转过吸入口开始进入图示左半转时，由于泵壳与叶片外端的距离逐渐缩小，叶轮外按圆周方向高速流动的液流便会挤入叶间。这样，在叶间尚未与排出口相通时，其中的气体便受到压缩。 (3)排出过程当叶间转到与排出口相通时，叶间腔室中的压力即会在瞬间与排出压力相平衡，并在叶轮随后的转动过程中，由于叶外的液体不断挤入叶间，从而将气体排出。可见，水环式真空泵的工作原理与叶片泵有非常相似之处，即都是靠工作腔室的容积变化来产生吸排，但两者却有着重要的差别。水环式真空泵中的定子是由一个旋转水环构成的，而这个水环是由叶轮给予工作水的动能所形成的。水环中的液体在右半转中是靠叶轮带动其回转而获得了一定的能量，并被甩到叶外的流道中;而在其进入左半转后，也就只能凭借其已获得的动能挤入叶间，压缩气体。这样，叶轮外的液体流速必然会随着压力的增加而降低。当排出压力升高到一定的数值时，叶轮外液体的速度也就会降到很低，从而不能进入叶间去压缩气体。也就是说，水环式真空泵中的气体在压缩阶段压力能的增加，完全是靠工作水获自叶轮的动能转换而来的。因此，水环式真空泵的排出压...

罗茨真空泵需要注意的使用误区

发布时间: 2019 - 07 - 11

来源: 123

1、罗茨真空泵使用必须配备前级泵，罗茨真空泵不可以单独使用。2、罗茨真空泵多用在罗茨真空机组中，它的作用是提高抽速和前级泵的真空度。罗茨真空泵在与前级泵连接的中配需配备旁通阀，这样可以有效的保护罗茨真空泵，如果前级泵的抽气不稳定或者其他因素导致整个机组的工作不正常带有旁通阀的罗茨真空泵此时会起到保护罗茨真空泵的作用，从而延长整个真空机组的寿命。深圳恒才生产的罗茨真空泵都配备有旁通阀，用户可以放心使用。3、在选择罗茨真空泵的时候需要注意的是罗茨真空泵的易损件密封方式是哪一种，深圳恒才生产的罗茨真空泵采用的都是机械密封的方式，这样可以有效的提高罗茨真空泵的工作效率，如果罗茨真空泵的密封方式选择轴套密封的话工作效率则会大大降低，在选择罗茨真空泵的时候需要特别注意。4、罗茨真空泵在使用过程中如果导致真空度降低，此时需要检查不可缺少的一点是罗茨真空泵转子之间的间隙是否有所变化，如果罗茨真空泵的转子间隙变大，则需要更换罗茨真空泵，因为此类罗茨真空泵在生产加工过程中没有对罗茨真空泵转子做静动平衡，或者是采用轴套密封的。

半导体工艺中干式真空泵的种类

发布时间: 2019 - 07 - 11

来源: 116

油式真空泵是半导体行业中常用的真空泵种类，最主要的特点是真空度高，能满足新型行业的特殊工艺要求，其中又以旋片式真空泵和往复式真空泵为主要代表。随着时间的推移，社会的进步，它们在各种应用中的表现越来越不能使人们感到满意，比如旋片式真空泵不能抽水蒸气和可凝性气体及易腐蚀性气体等，因此，干式真空泵应运而生。在过去的十多年里，有好几种不同类型的干式真空泵被设计和生产出来，它们在机械结构设计上有明显差异。因为这种差异，我们可以将干式真空泵归纳为以下几种类型：圆裂片式，爪式，组合式（罗茨＋爪），螺杆式。当今，这些类型被不同生产厂家所广泛应用。其中，圆裂片式，爪式和组合式（罗茨＋爪）被称为多级泵。因为它们的工作方式大致相同，都是利用多级真空腔对气体进行反复的压缩来产生真空。在多次反复压缩的过程当中，气体的温度和压力也产生比较复杂的变化，因而比较容易引起气体物理特性的变化。而螺杆式被称为单级泵，因为它只靠一个真空腔来产生真空。根据其气体压缩方式的不同，又可将其分为内部压缩型螺杆泵和外部压缩型螺杆泵。现在很多的干式真空泵应用到半导体行业中,用于取代油式真空泵.这样做不仅满足生产所需的真空度,也能满足行业中的特殊工艺要求.

水环式真空泵抽放瓦斯的几种形式

发布时间: 2019 - 07 - 10

来源: 114

瓦斯事故是近几年煤矿行业中需要注意的重中之重，一次矿难就能搭上无辜的几十条人命。所以，煤矿行业的设备安全是断断不能忽视的，我国从20世纪50年代开始进行煤层气抽放，抽放量不断增加，基本达到煤矿安全的目的，控制了瓦斯事故的发生。采用水环式真空泵/压缩机抽放瓦斯有以下几种基本形式：以采煤和抽放关系分：采前预抽，即对未开采煤层的煤层气抽放。因为矿区范围广，管线长，一般有几十公里。工作环境恶劣，所以要求水环式真空泵/压缩机抽气量大、真空度高、运行可靠。现在水环式真空泵/压缩机采用国际先进技术设计制造，气量可以达到500~70000m3/h，完全可以满足煤矿工业的需要。该抽放方法逐渐成为主流，该方法不但成为安全生产的保证，而且煤层气将成为新的清洁能源，对我国这样一个煤炭大国具有战略意义。边掘边抽、边采边抽，即正开采煤层过程的煤层气抽放。采后抽放，即报废矿井、采掘巷道煤层气抽放。以抽放方式分：钻孔法抽放，对煤层钻孔、并且采用松动技术，增大煤层气的释放面积和通导，使煤层气快速释放。减少采掘过程中的释放量。这种方法效果好，而且煤层气的利用率高。一般采用水环式真空泵/压缩机来抽放。巷道法抽放，对采空巷道、采掘巷道进行瓦斯抽放，保证安全浓度。地面垂直井抽放;混合法抽放等。以抽放目标层分:开采层抽放、邻近层抽放、采空区抽放等。

真空泵在真空排水系统中的应用

发布时间: 2019 - 07 - 10

来源: 175

真空泵站主要由真空收集罐、真空泵、污水泵和自控装置组成。真空收集罐用于保证真空和收集污水，一般罐内下部1/3的空间收集污水，上部余下的2/3的空间用于保证真空。真空收集罐和真空管道连接，真空管道的接入口一般为罐体的中部。罐内的负压有真空泵产生。当负压低于下限时，真空泵开启，当罐内负压达到设定上限时，真空泵自动停止。在真空泵可收集罐之间安装有止回阀，真空泵停止运行时，止回阀自动关闭，保证罐内气体不倒流。在污水泵口也安装有止回阀，当污水泵停止运行时，止回阀自动关闭，防止污水倒流。真空收集罐顶部还安装有安全阀，防止真空泵或污水泵工作时，罐内压力过大。真空站使用前要进行密封试验。在使用终端阀门关闭的情况下，启动真空泵使系统负压达到-70kPa,1小时后负压降低应不超过10%。真空排水系统在我国起步较晚，是一种新型排水系统，比较适合应用于地下室等对安装及卫生有特殊要求的场所。虽然其造价比传统的排水方式高20%~30%，但其在节水、环保和运行维护方面具有非常明显的优势。经过不断的实践和改进，相信这种排水系统在未来必将会受到越来越多的青睬。

冻干机中真空泵的真空排气量

发布时间: 2019 - 07 - 10

来源: 143

冻干机中真空泵的真空排气量如何确定?下面小编带大家了解一下.(一)真空泵抽速的性能指标冻干机真空系统从大气压抽到10Pa的时间不多于30min。 (二)真空泵选型原则所选主真空泵的极限真空应比冻干箱要求的极限真空高1~2个数量级。医药冻干一般要求极限真空为1~5Pa，所选主真空泵极限真空应高于1X10-1~1X10-2Pa。旋片泵、滑阀泵、罗茨泵、油增压泵均可。冻干箱的工作真空度为4~4OPa，应在主真空泵最佳抽速压力范围内。冻干机使用的真空泵还应可以抽除一些水蒸气，或者可适应被抽气体夹杂有水蒸气。 (三)抽气速率的计算冻干机有预抽时间要求，对于冷阱和冻干箱共用一台制冷机时，这个时间要求很重要。满足不了时可能造成预冻制品融化。如果在真空冷凝器(冷阱)制冷的同时，冻干箱还能供冷保持低温，这一时间要求就不那么重要了。也就是说可以适当延长要求的时间，然这对冻干机的性能还是略有影响的。不同的行业需求的真空度不同,所以要选择合适的真空泵去满足生产中需要的真空度的要求.

真空机组中泵抽速的配合

发布时间: 2019 - 07 - 10

来源: 112

一般的高真空系统均须采用真空机组以获得足够高的真空。最简单的真空机组为多级扩散泵或涡轮分子泵(作为主泵)与机械泵(作为前置泵)等串联。在多泵串联使用时，不但极限真空要有一定的要求，抽速之间也应有合理的配合，以充分发挥各泵的效能。各泵之间的关系，可根据稳定流动下，流量恒定关系来确定。设S1为主泵的抽速，S2为前置泵的抽速，p1为工作时主泵的进口压强，P2为前置泵的进口压强。则主泵的抽除量为p1S1，前置泵的抽除量为P2S2。稳定流动时，两者相等，故有：p1S1=p2S2 则得：即前置泵的抽速应等于主泵抽速乘以两泵的工作压强比值p1/p2。因为有p1,p2，故有S2,S1,即前置泵抽速比主泵抽速小。例如，设机组工作时扩散泵的压强为机械泵的10-3倍，即p1/p2=10-3，此时理论上机械泵抽速仅为扩散泵抽速的千分之一即可。实际选用机械泵时抽速应比理论值大3~5倍，以留有充分的余地;同时可缩短系统达到扩散泵启动压强所需的时间。现在很多的公司,因为需要满足生产需要去选择购买真空机组.但是需要注意的是,在购买的过程中一定要听一下专业人员的建议,选择合适的自己的真空机组.

真空浓缩在制糖行业的具体应用

发布时间: 2019 - 07 - 10

来源: 158

我公司生产销售的水环式真空泵在真空浓缩方面应用广泛，尤其是在制糖行业，以下针对制糖行业的具体应用，分析具体工艺流程：糖厂每加工1000公斤的甜菜，可得到约为125公斤的糖汁，含糖率一般为百分之十几。然后将糖汁放在蒸发罐内加热，浓缩成含有35%水分的糖浆。由于水分含量仍然很多，糖还不能结晶出来，这时要把糖浆放在真空罐中，再浓缩成含7~8%水分的精膏，于是糖从饱和溶液的糖膏中逐渐结晶析出。因为糖浆的浓度很高，而使沸点提高了20，故糖浆的沸点为100+20=120。在这样高的温度下煮糖(浓缩的过程就是煮糖)将会引起糖分的焦化，而使损失增加。若在一定真空度下熬糖，就会使沸点大大降低。因此糖浆浓缩成搪膏，要在一定的真空度情况下进行。开始由于水分大量存在，糖浆远没有达到饱和状态，故应在最大真空度下进行水分蒸发，所需真空度为-620~-640毫米汞柱，其沸点相应为68-70。溶液的浓度增加，沸点必然升高。随着糖浆的不断浓缩在同一真空度下糖浆的温度会逐渐升高至74~77。真空熬糖的第二阶段可在低的真空度下进行，所需真空度为-420~-460毫米汞柱，沸点约为93-94。选择正确的真空泵能够给企业提高生产效率,节约能源.合适的真空度能够让产品质量的得到保证.稳定的真空度能够减少下次产品的出现.在制糖行业来说,选择合适的水环式真空泵是十分必要的.

真空精馏中用哪种真空泵

发布时间: 2019 - 07 - 09

来源: 138

对液态成品的精制过程，最后一步工艺往往是精馏。其目的主要为：保持产品的物理化学性质;产品的精制收率尽可能高;以产品为正馏份，除去作为溶剂的低沸部分和下脚料的高沸部分，从而达到产品质量指标。液态产品通常具有受热变质的热敏性，因此在较低温度下实现精制显得尤为重要。同样地，从经济以及环境保护方面的考虑，对脱除的溶剂必须回收使用。液态产品的精制要求尽可能在高的真空度下进行，通常操作压力在10Pa以下(1个标准大气压为101325Pa)。满足此条件的配置有:滑阀真空泵、爪式泵两种单泵、罗茨真空机组。 (1)罗茨真空机组。其运行功率相当高。对于前级泵达到相当于LH-70PH型爪式泵同样抽气量的机组，其机组配用功率为20Kw，对于日夜连续运行的真空产生装置来说，12.5Kw的差别，一年下来，意味着9万元的电费差距(以每年工作300个昼夜计。电费以1元/度计)。 (2)滑阀泵。其必须有真空泵方能有效工作。当气体流经真空泵时，难免将真空泵油夹带出去。这就意味着不能直接套用所回收的溶剂，或者浪费掉并污染环境。此外，滑阀泵对操作维护要求较高，在寒冷季节，开关机稍有不慎，就非常容易损坏。 (3)爪式泵。采用爪式泵，泵后的常压回收溶剂没有问题。另外，由于其本身结构较好、加工精良、附属装置齐全，一旦投入使用，其使用要求低、使用范围广、使用寿命长、清洗维护保养方便。当需要更高的真空时，其能作为前级泵方便地组成真空机组。由此可见，在液态成品高真空精制的场合，爪式泵是一种相当合理的选配方案。

肉类保鲜用真空冷却可以吗

发布时间: 2019 - 07 - 09

来源: 111

真空冷却对肉类保鲜的重要性不言而喻,下面我们就来了解一下吧.尤其在夏季，肉类产品的保鲜是一个非常困恼屠户的问题，本文着重讲真空冷却对肉类食品保鲜的具体方法，真空冷却是一种快速蒸发的冷却方法，它已经被广泛应用于去除花卉和果蔬内部的田间热，主要应用的真空泵是旋片式真空泵，真空度高会让肉类的保质期维持的更久！以降低这些产品的温度和延长寿命。近几年来，食品安全问题，尤其是肉制品的安全问题已经越来越受到世界各国人们的重视。为了减少肉制品中的细菌繁殖和降低污染，必须使肉制品能够快速冷却。传统的冷却方法如风冷、水冷等方法的冷却时间比较长，需6~10小时左右，已经不能够满足产品的快速冷却。因此，真空冷却的应用就延伸食品工业中，并在熟肉以及肉制品的快速冷却中发挥了极大的作用。为了使熟肉能够快速冷却，国外许多学者从不同角度对熟肉的真空冷却进行了实验研究。目前，真空冷却在熟肉中的实验研究主要从影响真空冷却速率、质量损失的因素进行了研究，影响真空冷却速率和质徽损失的主要因素有:产品的密度、孔隙率、收缩率和水分含量。还有一些过程条件，如盐水注射量、是否翻转、样品粉碎和包装等也会对真空冷却速率和质量损失产生影响。今天我们了解了,旋片式真空泵用于真空冷却的应用,后面我们还会分享更多的应用,敬请关注.

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